|
Hazırlanışı :
Patatesleri küp küp doğruyoruz.
Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra
patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka
doğradığımız sosisleri ekledikten sonra 1yemek kaşığı
salçamızı ekliyoruz.
Göz kararı suyu döküp tuzunu, kekiğini ve biberini ekleyip
kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dk.
kadar pişiriyoruz.
İşte bu kadar
basit ve lezzetli bir yemek. Şimdiden afiyet olsun.
|